Xavier Marín ha estat el creador matoroní escollit enguany per la pastisseria Uñó per elaborar el tradicional"torró d´autor.
Juntament amb Claudi Uñó,han creat un turró"escultòric",que juga amb els volums,les llums i les ombres,fet de dues peces de xocolata negra i blanca amb ingredients tan sorprenents com"quicos"i"peta-zetas"